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「スタイルブレッド」を食べてみた感想。ガイアの夜明けで評判の冷凍パン

桐生市パン通販の口コミ

テレビ番組「ガイアの夜明け」で放送されたスタイルブレッド。
一流レストランも認める、話題の冷凍パンです。

一時は公式ホームページにつながらないほどの人気ぶり。
私もさっそく注文してみました。

伝統製法の天然酵母パン|STYLE BREAD

クール便でお届け

私は今回、プチパンお試しセットを購入。
お届けはクール便で、ダンボール箱に入った状態で配達されてきました。
2個ずつ個包装されているので、冷凍庫にもしまいやすいです。

パンは9割まで焼かれた状態で包装されています。
トースターで焼くと、焼き立てのモッチリ感が楽しめるというわけ。

説明書きには凍ったままのパンを2~3分ほど焼き(1200w目安)、予熱で3分保温するとありました。
または、30分~1時間ほど自然解凍しても、しっとり食感で楽しめるそうです。

うちのトースターは900wだったので、3分弱ほど焼いてみました。
それぞれ食べてみた感想をご紹介します。

パン・オ・レ

はちみつと豆乳を練り込んだ天然酵母パン。
砂糖的な甘さではなく、素材のほんの~り甘い感じがあります。
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プティブラン

ソフトな食感のプティパン。
しっかり焼いたので、外はカリっと中はフワっとしていました。
小麦本来の味?という感じがします。
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デュラムファイン

デュラム小麦100%のパン。
こちらも外はカリッ、中はフワっと系。
上記と比べてきもち硬め?
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